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Comprender el desperdicio alimentario en entornos rurales: una mirada diferente

Comprender el desperdicio alimentario en entornos rurales: una mirada diferente

Abr 16, 2026 | Noticias

El desperdicio alimentario suele abordarse como un problema urbano, asociado a grandes cadenas de distribución o al comportamiento del consumidor. Sin embargo, los entornos rurales funcionan bajo dinámicas distintas, y comprender estas diferencias es clave para...
Primeros pasos de RULESSWASTE: construyendo las bases para la acción

Primeros pasos de RULESSWASTE: construyendo las bases para la acción

Abr 7, 2026 | Noticias

Iniciar un proyecto como RULESSWASTE no consiste en empezar actuando, sino en empezar construyendo una base sólida. Antes de desplegar trabajo de campo o recoger datos, es fundamental asegurar que el proyecto está bien alineado, coordinado y preparado para operar en...
Cómo trabaja RULESSWASTE: del conocimiento del territorio a la acción

Cómo trabaja RULESSWASTE: del conocimiento del territorio a la acción

Mar 17, 2026 | Noticias

Abordar el desperdicio alimentario en entornos rurales requiere algo más que soluciones técnicas. Es necesario comprender cómo funcionan los sistemas alimentarios a nivel local, cómo interactúan los distintos actores y dónde pueden producirse ineficiencias o pérdidas....
CAPSA: Compromiso territorial, economía circular e impacto social

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Mar 10, 2026 | Noticias

Reducir el desperdicio alimentario en entornos rurales exige algo más que acciones aisladas. Requiere un enfoque sistémico que conecte producción, transformación, distribución y consumo dentro de un marco coherente de sostenibilidad. En RULESSWASTE, CAPSA aporta una...
Los socios de RULESSWASTE: Compromiso territorial e innovación trabajando juntos

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Mar 4, 2026 | Noticias

Abordar el desperdicio alimentario en territorios rurales requiere algo más que buenas intenciones. Requiere la combinación adecuada de arraigo local, capacidad técnica y coordinación estructurada. RULESSWASTE reúne a dos socios con perfiles complementarios y un...
¿Por qué RULESSWASTE? Comprender el desperdicio alimentario en la Asturias rural

¿Por qué RULESSWASTE? Comprender el desperdicio alimentario en la Asturias rural

Feb 18, 2026 | Noticias

¿Por qué RULESSWASTE? Comprender el desperdicio alimentario en la Asturias rural El desperdicio alimentario suele abordarse como un problema urbano. Supermercados, restaurantes y hogares en grandes ciudades dominan habitualmente el debate público. Sin embargo, los...
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